Publié le 9 avril 2025
Un séminaire technique très intéressant avec Hatch Africa
Les 3 et 4 avril dernier, la SASSO et Hatch Africa se sont réunis à Addis Ababa pour un séminaire technique de deux jours qui a rassemblé 40 responsables techniques venus six pays différents : Éthiopie, Rwanda, Ouganda, Kenya, Ghana et Côte d'Ivoire. Avec des participants représentant tous les maillons de la chaîne de production, depuis les fermes de reproduction et les couvoirs jusqu'aux entreprises de fabrication d'aliments pour animaux, l'événement a été une véritable démonstration de collaboration et d'expertise.
L'objectif du séminaire était simple : partager les dernières connaissances sur l’industrie, échanger des expériences et renforcer collectivement les connaissances techniques qui soutiennent les programmes de sélection de la SASSO en Afrique. Et l'objectif a été atteint.
Deux journées intenses entre apprentissage et discussions enrichissantes
Les présentations ont été conçues pour encourager une discussion active, chaque sujet étant l'occasion de poser des questions et d'engager un dialogue ouvert. De l'introduction du nouveau guide de management SA51A au contrôle de la grippe aviaire, le programme a couvert un large éventail de sujets majeurs.
Les participants ont également eu l'occasion de se pencher sur l'importance de la qualité des aliments, de la gestion des couvoirs et des pratiques quotidiennes dans les fermes d'élevage. Des sessions spécifiques ont abordé des défis essentiels tels que le stress thermique, les stratégies de vaccination ou la qualité de l'eau, offrant à la fois des connaissances théoriques et des solutions pratiques.
L'atmosphère tout au long de l'événement était très dynamique et engagée, ce qui a rendu le séminaire d'autant plus intéressant et enrichissant. Les discussions ont reflété le niveau technique des participants, qui ont fait preuve à la fois d'une grande compréhension des défis auxquels ils sont confrontés et d'une volonté d'amélioration continue. La diversité des rôles et des pays représentés a enrichi les échanges et a permis de recueillir plusieurs points de vue, couvrant l'ensemble des questions critiques et techniques auxquelles sont confrontés les éleveurs.
Une énergie collective pour un progrès commun
Ce qui a vraiment marqué ce séminaire, c'est l'esprit qui l'animait. Il ne s'agissait pas seulement de présentations, mais aussi de personnes. Au fil des présentations, le niveau d'engagement et de collaboration pour faire avancer le progrès était impressionnant, les participants contribuaient activement, posaient des questions pertinentes et partageaient leurs propres expériences. Les moments plus informels du déjeuner et du dîner ont rapproché tout le monde, permettant des conversations plus détendues et créant des liens plus forts.
Le séminaire s'est terminé sur une excellente note, avec une énergie positive et une gratitude mutuelle ressenties par tous. Les réactions générales étaient claires : ce genre d'initiative n'est pas seulement apprécié, il est essentiel. Et il y a eu un message commun qui a résonné chez toutes les personnes impliquées : nous attendons avec impatience le prochain rendez-vous.
Nous tenons à remercier sincèrement toutes les personnes qui ont participé à cet événement et qui en ont fait un tel succès. Nous remercions tout particulièrement les formidables intervenants - Rosaly Steyn, Gert Coertze, David Ellis, Justin Benade, Teodros Tsige et Fikresilassie Dawit - qui ont donné un impact considérable à ce séminaire et nous ont guidés sur la route du progrès dans l'élevage de volailles traditionnelles. Et bien sûr, nous tenons à remercier nos équipes - Alba Mesas, Diogo Ito, Mark Cornelissen et Louis Perrault - pour leur contribution très appréciée rendant ces deux journées si marquantes.
